お知らせ

〈いろかさね〉は、素材の旨みに職人の手しごとを加えて仕上げた一口押し寿司です。見た目にも華やかで、その味わいはまるで季節の風景を閉じ込めたよう。 リキッド冷凍によって、できたての美味しさをそのままキープ。流水解凍するだけで、いつでも手軽に...

お世話になっている方、ご家族やご友人へ、体に優しく、こころまでほぐれるような贈り物を届けませんか？ 魚之七寶では、選び抜いた素材と、職人の丁寧な手仕事から生まれた特別なギフトをご用意いたしました。商品の詳細は下のカタログをご覧ください。ご...

この度、オンラインショップにてポイントサービスを開始致しました。 これを記念いたしまして、会員登録をしていただきました方に、500pt（500円分）を進呈させていただきます。 この機会にぜひご活用くださいませ！ オンラインショップはこちらから⇩

「鰹出汁香る和風ピクルス」は、特上の鰹節と天然の利尻昆布で丁寧に取った贅沢な出汁を使用した、風味豊かなピクルスです。まろやかなリンゴ酢をベースにした調味液で、東京都三鷹市の地元農家さんが育てた、とびきり新鮮なきゅうり、大根、にんじんの美...

お食事の後にちょっと甘いものがあったら…楽しいですよね〜♪ということで今週はスイーツをご用意させていただきました。 宇治抹茶をたっぷり使った大人のムース！ひと口食べれば宇治抹茶の香り高さにウットリ。ふわふわのムースは淡雪のように舌の上でとろ...

酷暑が続いていますね。こんな時は冷んやり冷たいお惣菜をいただいて暑さを乗り切りましょう！ 酷暑が続いていますね。こんな時は冷んやり冷たいお惣菜をいただいて暑さを乗り切りましょう！ ということで、今週は夏野菜の出汁浸しをご用意させていただき...

寒くなってきましたね。温かい鍋が恋しくなる季節♪七寶では、今年も高級海鮮鍋用具材をご用意いたしました。どの商品も、〈下処理済み〉＆〈簡単レシピ付き〉の「一人前」なので便利にお使いいただけます。ご自宅用・ご贈答用にぜひ。 鍋用　天然くえ 幻の...

感謝の気持ちをお伝えるす年末の贈り物。七寶は今年も大切な方への想いをお届けするお手伝いをさせていただきたく、特別な品物をご用意させていただきました。 冷凍庫から取り出して流水解凍することですぐに召し上げれますので、ギフトとしてはもちろん、...

今年の夏は酷暑で身体が溶けてしまいそう。食事の準備もなるべく火を使わずに済ませたいもの。でも野菜はしっかりとりたいですよね。 今回は冬瓜の冷んやりした煮ものです。出汁は香り高く、ちょっと酸味のあるのカツオ出汁がベース。冬瓜のほのかな甘みを...

ご好評いただいております「心治郎の出汁シリーズ」、今回はほうれん草と蒸し浅利の和え物です。ほうれん草とアサリはこれ以上ないほどの相性。食べた瞬間思わず笑みがこぼれそう。シャキシャキ感を残したちょっとほろ苦のほうれん草、蒸しアサリの濃い旨...