黒瀬佐紀子プロデュース「魔法の昆布締めカルパッチョ」発売日決定!2016.03.02 

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撮影していただいた商品写真が早くも手元に届きましたので、発売に先がけてのご紹介です。
 
このメニューは、吉祥寺の美容室、ソルシエさんで行われたイベントにおいて、「ワインに合うおつまみを!」というご依頼から生まれました。
カリスマ美容師の笠木ルミ子さんとフードスタイリストの黒瀬佐紀子さんという二人の魔法使いの手によって生まれたから、そして、ライムとオリーブオイルの魔法で和風の昆布締めが洋風に変身するから「魔法のカルパッチョ」という名前をつけました。
発売予定日は3月10日。
セット内容は、鯛の昆布締め・ライム・オリーブオイル・岩塩となっております。
 
召し上がり方は、まず、ライムの皮をおろしてふりかけると共に果汁をちょっぴりしぼって香りづけ。その後オリーブオイルを回しかけたらできあがり。お塩はお好みでお使いください。
 
高級感のあるふたつきのプラ皿にチコリやエディブルフラワーと一緒に可愛らしく盛りつけ、春らしいピンク色の風呂敷にお包みしますので、ちょっとした手みやげや持ち寄りパーティーにも便利です。卒業や入学で集まりの増えるこの時期にピッタリではないでしょうか?
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価格は、1セット2,980円(税別)。ミニおろし器もご用意しております。(200円:税別)
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毎日ご用意する予定ですが、数に限りがございますので、2日前までにご予約いただけますと確実です。
 
お問い合わせ・ご注文はお客様専用ダイヤル
0800-800-4137
までどなたさまもお気軽に!
 
春といえば「鯛」、ぜひワインと共にお楽しみください♪
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