産地をお伝えします

取り扱い品は、長崎県北西部一帯の西海と呼ばれる地域からの直送品をはじめとして産地の明確なものばかり。
お魚の産地は都度お伝えします。また、ご予約いただきましたお造りには手書きのお品書きをおつけします。




美味しく召し上がっていただくための「技」があります

固いものが召し上がりにくくなった方もご相談ください。

歯ごたえのあるお刺身も隠し包丁を入れることで、美味しく召し上がっていただけます。
また、特製の昆布〆や酢〆も美味です。




贈り物にもご対応

ギフト用包装のご用意もございますので、贈り物としてもご利用いただけます。



鮮魚へのこだわり



取り扱う上級鮮魚について

その1 築地直送!日本近海地魚

七寶商會(しちほうしょうかい)では、豊富な経験を持つ目利きが、 毎朝築地で日本近海の旬の魚を仕入れています。

その2 特撰!長崎県西海の地魚

海の美しい西海の地元漁港から、特別ルートの空輸便で毎日新鮮なお魚を仕入れています。 →詳しくはこちら



こんなときに魚之七寶


新鮮なお魚が食べたい!

おまかせください!
七寶の西海地魚は水揚げした直後のものを漁師さんが選別して直送したもの。鮮度バツグンです。

築地から仕入れたお魚も、新鮮なままでお客様のもとに届きます。




高級料亭の味を自宅でも楽しみたい!

その望み、七寶が叶えます!
一般のお店では手に入りにくい上級なお魚を、お手頃価格でご提供しています。 味の違いを、ゆっくりとご自宅でご堪能ください。




献立に合わせて対応してほしい

何なりとお申し付けください! たとえば「白身のお刺身を少し」「手巻き寿司を作るのでちょっとづつ色々なものを」など、さまざまなお客様のご希望に沿って、 ご要望にぴったりのお魚をアレンジしてお届けします。




お魚のお料理、色々教えて欲しい!

「魚食道指南」が七寶のモットー。日頃、お魚料理になじみのない方には簡単にできるレシピを、ベテラン主婦の方には新たな味付けのヒントをご紹介します。 上質なお魚を生かした、味わい豊かな食卓をお約束します。